Sylvia Witteman

De maillardreactie

Meer recepten van Sylvia Witteman

Het tweede kookboek van de meesteres van heerlijke en eerlijke receptuur gecombineerd met prachtige verhalen.

De pers over Het bearnaisesyndroom:

‘Een kookboek voor op het nachtkastje.’ Twentsche Curant/Tubantia

‘Een heerlijk boek, ook als je niets wilt koken, maar het staat tjokvol dingen die je wel wilt koken. En ze laat alles lekker eenvoudig klinken, en lekker, en doenlijk, omdat ze,dat zie je aan alles, wéét wat ze doet. En daarbij schrijft ze ook nog eens heel grappig.’ NRC Handelsblad

Een lezeres over Sylvia Witteman:

‘Ik ben een werkende moeder en heb het daar druk mee. Er moet namelijk altijd wel wat en er moet ook veel worden gekookt. Tijd om de Volkskeukenrecepten op te volgen is er dan ook niet altijd. Wel om ze te lezen. Als ik eens wat kook uit de Volkskrant, zijn dat de recepten van Sylvia Witteman. Omdat ze zo compact zijn, en zo op ons gezinsformat toegesneden. Mijn hart springt op als er weer een bijdrage van haar in staat, en mijn dag is goed. Jullie schrijven al veel voor liflaffers en zie-eens-wat-ik-kan-kokers, geef mij en andere ouders dan af en toe een lekkere maakbare bijdrage van mevrouw Witteman. Alsjeblieft?’

Tevens leverbaar:

Koken met Sylvia Witteman, beide kookboeken (Het bearnaisesyndroom en De maillardreactie) in één uitgave gebundeld. Meer info...

ISBN 9789053304341
NUR 441
Gebonden, met leeslint
Omvang: 192 pp.
EUR 19,95

Laatste wijzigingen: 13-11-2007